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Carta delle Birre

Alla Spina

Menabrea Pils 55

Aroma floreale e dal suo potere dissetante
5.2°alc.

0,3

3,5 €

0,5

6 €

Menabrea La Rossa

Premium Doppio Malto morbida con un tocco di dolcezza.
7.5°alc.

0,3

3,5 €

0,5

6 €

Flea Leggera

Birra artigianale di tipo lager, leggemente amara e molto beverina.
4.5°alc.

4 €

Pepsi Cola

0.3

3,5 €

0.5

5 €

Birre Artigianali

Opperbacco - L'una Rossa 0,75cl

Birra ambrata d'ispirazione Belga, che regala note olfattive tostate e caramellate.
Alc. Vol. 7%

14,00 €

Opperbacco - 4punto7 0,75cl

Presenta luppoli aromatici americani, europei e il malto monaco per esaltare l'aroma e diminuire l'amaro.
Alc. Vol 4,7%

14,00 €

Opperbacco - Bianca Piperita 0,75cl

Birra d'ispirazione Belga, dove si impiegano frumento non maltato, avena, buccia d'arancia, coriandolo insieme alla menta e il miele.
Alc. Vol. 4.6%

14,00 €

Birrificio dei Castelli - Italicum 0.75cl GLUTEN FREE

Dal colore dorato, risaltano i profumi di frutta esotica e miele, uniti alle note dei luppoli e del malto che la rendono dolce e fresca.
Alc. Vol. 5.0%

14,00 €

Birrificio dei Castelli - Brevis Furor 0.75cl

Birra leggermente ambrata, fresca e asciutta dove spiccano le note fruttate dei luppoli ma con un finale equilibrato e piacevolmente amaro.
Alc. Vol. 6.3%

15,00 €

Birrificio dei Castelli - Palmarés 0.75cl

Presenta un colore rosso scuro da cui emergono profumi di mora, mirtillo e note legnose, con un leggero spunto maltato.
Alc. Vol. 5.6%

15,00 €

Birrificio dei Castelli - Suave 0.75cl

Birra con malto d'orzo e frumento che fanno emergere sentori fruttati e speziati.
Alc. Vol. 5.3%

15,00 €

Oltremondo - Ventora 0,75cl

Birra ad alta fermentazione, chiara al farro, non filtrata e speziata con corianolo, buccia d'arancia e miele.
Alc. Vol. 4.5%

15,00 €

San Miguel Especial

Birra bionda senza glutine dal sapore intenso, dove si sentono i cereali, il luppolo e i frutti bianchi.
Alc. Vol. 5.4%

8,00 €

Estrella Galicia SENZA GLUTINE 0.33cl

Birra dal colore dorato, ricorda l'orzo e il malto da cui proviene, con note tostate che ricordano la frutta secca.
Alc. Vol. 5.5%

5,00 €

Birra del Borgo - Cortigiana 0.33cl

Birra bianca freschissima dal profilo speziato dove si notano lo zenzero, il coriandolo e la scorza d'arancia.
Alc. Vol. 4,5%

6,00 €

Flea Bastola 0,33cl Imperial Red Ale

cl.33 Imperial Red Ale. Birra ambrata tendente al rosso intenso e gradazione alcolica medio alta. L’aroma è caratterizzato da sentori di malto tostato, con note di caramello, toffee e frutta secca, accompagnati da note di luppolo con sentori resinosi e speziati.

5,00 €

Flea Costanza 0,33cl Blonde Ale

Birra Bionda dall'’aroma delicato e fresco, con sentori di malto e cereali, accompagnati da note floreali e fruttate, con sentori di pesca e ananas, equilibrate da un amaro delicato.

5,00 €

Flea Adelaide 0,33cl American Pale Ale

L’aroma è caratterizzato da sentori fruttati di agrumi come il pompelmo e il grapefruit, frutta tropicale e un tocco di fieno fresco. La sua amarezza è dovuta all’utilizzo di luppoli americani, ma al contempo si possono percepire note di miele, caramello e biscotto date dal malto.

5,00 €

Flea 0,33cl Federico IIExtra IPA

L’aroma è caratterizzato da sentori fruttati e resinosi, con note di agrumi, erba fresca e pino.Il gusto è secco, amaro e luppolato, con una nota dolce e maltata che fa da contraltare, l’amaro è intenso ma ben bilanciato dalla dolcezza del malto. I

5,00 €

Flea Bianca Lancia 0,33cl Blanche

Realizzata con malto d’orzo e frumento, questa birra ha un gusto fresco e leggero: la nota dolce del malto di frumento gli conferisce morbidezza, la spiccata acidità conferisce alla birra un profumo fresco e fruttato e una bassa grado di amaro, che la rende beverina e rinfrescante. In bocca si percepisce una moderata effervescenza e una nota leggermente aspra.

5,00 €

Flea Bianca Lancia 0,75

Birra dal colore giallo velato, realizzata con malto d'orzo e frumento, presenta un profilo gustativo fresco e fruttato.
5.0% vol.

15,00 €

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