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Carta delle Birre

Birre Artigianali

Opperbacco - L'una Rossa 0,75cl

Birra ambrata d'ispirazione Belga, che regala note olfattive tostate e caramellate.
Alc. Vol. 7%

14,00 €

Opperbacco - 4punto7 0,75cl

Presenta luppoli aromatici americani, europei e il malto monaco per esaltare l'aroma e diminuire l'amaro.
Alc. Vol 4,7%

14,00 €

Opperbacco - Bianca Piperita 0,75cl

Birra d'ispirazione Belga, dove si impiegano frumento non maltato, avena, buccia d'arancia, coriandolo insieme alla menta e il miele.
Alc. Vol. 4.6%

14,00 €

Birrificio dei Castelli - Italicum 0.75cl GLUTEN FREE

Dal colore dorato, risaltano i profumi di frutta esotica e miele, uniti alle note dei luppoli e del malto che la rendono dolce e fresca.
Alc. Vol. 5.0%

14,00 €

Birrificio dei Castelli - Brevis Furor 0.75cl

Birra leggermente ambrata, fresca e asciutta dove spiccano le note fruttate dei luppoli ma con un finale equilibrato e piacevolmente amaro.
Alc. Vol. 6.3%

15,00 €

Birrificio dei Castelli - Palmarés 0.75cl

Presenta un colore rosso scuro da cui emergono profumi di mora, mirtillo e note legnose, con un leggero spunto maltato.
Alc. Vol. 5.6%

15,00 €

Birrificio dei Castelli - Suave 0.75cl

Birra con malto d'orzo e frumento che fanno emergere sentori fruttati e speziati.
Alc. Vol. 5.3%

15,00 €

Oltremondo - Ventora 0,75cl

Birra ad alta fermentazione, chiara al farro, non filtrata e speziata con corianolo, buccia d'arancia e miele.
Alc. Vol. 4.5%

15,00 €

San Miguel Especial

Birra bionda senza glutine dal sapore intenso, dove si sentono i cereali, il luppolo e i frutti bianchi.
Alc. Vol. 5.4%

8,00 €

Estrella Galicia SENZA GLUTINE 0.33cl

Birra dal colore dorato, ricorda l'orzo e il malto da cui proviene, con note tostate che ricordano la frutta secca.
Alc. Vol. 5.5%

5,00 €

Birra del Borgo - Cortigiana 0.33cl

Birra bianca freschissima dal profilo speziato dove si notano lo zenzero, il coriandolo e la scorza d'arancia.
Alc. Vol. 4,5%

6,00 €

Birrificio Amerino - Mario Rossi 0.33cl

Birra bionda che sprigiona aromi floreali e speziati date dal luppolo.
Alc. Vol. 5.2%

6,00 €

Kapuziner Naturtrüb - Keller Weizen 0.50cl

E' una birra tedesca, ambrata a causa del lievito non filtrato, con un profumo leggero e tropicale, si caratterizza per il suo sapore delicato e fresco.
Alc. Vol. 5.4%

6,00 €

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